厂家供应甜味剂【海藻糖】
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厂家供应甜味剂【海藻糖】
详细信息 主要用途：海藻糖对生物体具有神奇的保护作用，是因为海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成的保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，从而维持生命体的生命过程和生物特征。使得海藻糖除了可以作为蛋白质药物、酶、疫苗和其他生物制品的优良活性保护剂，保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的食品配料，拓展了海藻糖作为天然食用甜味糖的功能。 |
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